单项选择题

为了提高米粉制品的质量，需将不同种类的米粉或将米粉与面粉掺和在一起，使其在（）等性质上达到新制产品的质量要求（）分值

A.软、松、酥
B．硬、松、酥
C．糯、酥、脆
D．软、硬、糯

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单项选择题

用米粉与杂粮混合制成的成品，具有杂粮的（），且口感软糯适口（）分值

A.口感和香味
B．黏性和甜味
C．黏性和香味
D．天然色泽和香味

单项选择题

word的查找功能可以无格式查找，也可以带格式查找，还可以查找一些特殊的打印字符（）

A.正确
B．错误