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A、正确
B、错误
A、食品厂的从业人员应接受健康检查,并取得体检合格证者,方可参加食品生产。
B、从业人员上岗前,要先经过卫生培训教育,方可上岗。
C、员工应当穿着适合其所从事生产操作的干净服装,必要时应当更换。
D、上岗时,要做好个人卫生,防止污染食品。
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