单项选择题

皮下脂肪厚度对应了营养学中的哪项专业术语？（）。

A、BMI指数
B、体脂率
C、标准体重
D、体重


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乳类常见的卫生问题有（）。

A、微生物污染
B、掺伪
C、化学性污染
D、虫卵污染
E、生活污水污染

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女性机体含水量一般高于男性。（）

A、错误
B、正确

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维生素都是必需营养素且都是有机营养素。（）

A、错误
B、正确

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中国慢性病高发其中一个主要原因是饮食结构的改变。（）

A、正确
B、错误

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中国人群中有超过一半的成年人处于超重或者肥胖的状态。（）

A、正确
B、错误

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