1980年， 美国著名饭店营销学家考夫曼在《饭店营销学》一书中， 将营销组合因素概括为“六P”， 即：人(People) 、产品(Product) 、价格(Price) 、促销(Promotion) 、包装(Package) 和运作(Performance) 。（ ）