问答题

大部分出肉的脂肪含量为10%~30%,其成分以各种饱和脂肪酸为主()

A.正确
B.错误
答案:B.错误大部分出肉的脂肪含量并不一定为10%~30%,这个范围可能适用于某些类型的肉类,但不同种类的肉类脂肪含量差异很大...
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