单项选择题

如果餐厅经理发现之前的预估与实际偏差大，为之后的预估更加精准应当采取的行动有（）

A.检查在预估时是否维护了所有的影响因素
B．重新计算已经核准过的预估值
C．对于突发的影响因素，提醒值班经理随时维护

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A.理论库存会从宅急送进单开始扣减售卖量
B．理论库存会自动扣减登录的损耗量
C．理论库存会从堂食进单开始扣减售卖量
D．理论库存会根据工作站上确认的制作量，统计本期制作量