单项选择题

苏菜中的东坡肉以其色泽红亮、肥而不腻而著名。

A、正确
B、错误

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单项选择题

苏菜风味清新平和，口味偏甜。

A、正确
B、错误

单项选择题

徽菜以山珍野味为主要食材，烹饪技法独特。

A、正确
B、错误