单项选择题
A、人文道德B、职业道德C、政治思想D、道德思想
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A、优劣评价B、好坏评价C、善恶评价D、真假评价
A、鲜嫩无骨B、结缔组织拍打捣敲C、锅底要光滑D、多数煎制菜肴不需要调味腌制
A、多B、一样C、不多不少D、少
A、油爆、酱爆、汤爆B、爆炒、盐爆、汤爆C、油爆、水煮、酱爆D、汤爆、酱爆、烤爆
A、长形B、粗大C、细嫩D、圆形
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