问答题X 纠错
10~12个月的婴儿乳牙依次萌出,咀嚼消化能力增加,是 断奶的最佳时间。断奶后对母亲来说,可以从繁重的喂养负担 中解脱出来,但对孩子来说,毕竟是人生中的一件大事,因为他 们还幼小,牙齿和咀嚼功能尚不健全,胃肠也很娇嫩,这时的饭 菜安排是否适当将直接关系到孩子的营养和健康。因此,断奶 后的饭菜安排很有讲究。
首先,要保证孩子的正常食欲。孩子的活动增加,新陈代谢 加快和生长发育迅速,都需要大量营养,这都要靠吃进去的食物 提供。因此,家长要重视孩子每天的食物摄入量。由于孩子胃 容量较小,在每天三餐的基础上另外要增加1~2次点心,如牛奶、豆浆和饼干等。少吃或不吃零食,特别是巧克力之类高能量 食品。逐渐从授食到自食,养成良好的饮食卫生习惯。
其次,要促进孩子产生食欲。刚断奶的孩子往往食不香,睡 不安,久而久之易发生营养不良。对于这些孩子要鼓励其多活 动,如与孩子们一起玩耍和拖三轮车等。通过增加活动量,消耗 体内大量的能量,就能刺激孩子的食欲,于是吃饭就会觉得香 甜,吃得也多些,孩子就会长胖。但应注意合理安排运动的 时间。
再次,要注意诱发孩子的食欲。为孩子做的饭菜要注意色、 香、味,同时还要注意食品的形状,因为这些都可诱发宝宝强烈 的食欲。儿童的膳食要经常变换花样,不要几天的食品都千篇 一律,最好每周中各餐的菜都各不相同,以利用食物中营养的互 补作用,得到最大量的营养。做的食品最好带有些艺术性,点心可做成狗、猫和老鼠等各种小动物形状,颇具吸引力,孩子也会 爱不释口。但应注意儿童的食物最好少带刺激性。
此外,要注意进食的环境。环境安静,还可增加食欲。假 如,在轻松愉快的乐曲和有节奏的旋律中进食,能使儿童情神愉 快,促进消化,从而也会提高食欲。宝宝吃得好,吃得饱,睡得 好,就能长得健壮。
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