A.G+杆菌
B.有芽胞
C.有动力
D.过氧化氢酶阴性
E.蛋白质毒素结晶试验阳性

A.在血平板上能产生草绿色溶血环
B.革兰氏阳性球菌
C.产生肠毒素，可引起食物中毒
D.能产生卵磷脂酶
E.在血平板上能产生透明溶血环

A.易于检出
B.方法简单
C.必须是细菌
D.有一定的代表性
E.必须是霉菌

A.MPN计数法
B.ELISA法
C.Baird-Parker平板计数
D.营养琼脂平板计数法
E.金黄色葡萄球菌定性检验

A.MPN计数法
B.ELISA法
C.肉汤法
D.平板计数法
E.仪器快速法

A.痢疾志贺氏菌
B.福氏志贺氏菌
C.鲍氏志贺氏菌
D.宋内氏志贺氏菌
E.沙门氏菌

A.沙门氏菌
B.志贺氏菌
C.金黄色葡萄球菌
D.副溶血性弧菌
E.变形杆菌

A.营养琼脂培养基
B.孟加拉红培养基
C.马铃薯葡萄糖培养基
D.VRBA琼脂
E.伊红美蓝琼脂

A.冷食菜
B.熟肉制品
C.酱腌菜
D.酱油
E.冷冻饮品

A.参考方法
B.必做方法
C.基准方法
D.可选方法
E.快速方法

A.0MPN/100mL
B.≤18个/L
C.≤3MPN/100mL
D.不得检出/mL
E.≤3个/L