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参考答案:

我们知道了锌营养缺乏对小儿生长发育有很大的影响,因此应重视预防锌的缺乏和正确的治疗锌营养缺乏。
首先是预防:人初乳中含锌量较高,且吸收利用率也较高,故婴儿期母乳喂养是预防锌营养缺乏的最好办法。以后,随着年龄的增长,要按时添加辅食,注意吃一些含锌较丰富的食物,如蛋黄、肉、鱼、动物内脏、豆类等。年龄大一些的小儿,还可吃一些坚果类的食物,这些食物锌的含量较丰富。我国营养学会推荐的锌每日供给量为0~6月:3毫克;6月~1岁:5毫克;1~10岁:10毫克;10岁以上:15毫克。
对于明显的临床表现,经检验有锌缺乏者,要给予锌制剂治疗。一般采用硫酸锌或葡萄糖酸锌口服,剂量按每公斤体重元素锌0.5~1.5毫克计算,或按以上推荐的每日锌供给量加倍给与,最大量不能超过每日20毫克。为了利于锌的吸收口服锌最好早饭前1~2小时,但个别服用后有恶心、呕吐、腹泻症状时,可改在饭后服。轻症的疗程可较短,约1~2月,缺锌明显者,疗程可3个月。缺锌所致的厌食、异食癖症状一般服锌后2~4周即消退,而生长落后1~3个月才见效,有些严重缺锌造成肠病性肢端皮炎或锌缺乏侏儒者则补锌的剂量要加大,疗程要延长。所以,治疗后要随时观察疗效及副作用,并注意监测血锌含量。在预防和治疗过程中,也要注意锌过量中毒的问题

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