填空题
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乳酸菌进行同型乳酸发酵时通过（）途径，产物为（），肠膜明串珠菌进行异型乳酸发酵时通过（）途径，产物为（）。
参考答案：
EMP；乳酸；ED；乳酸、酒精和CO
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填空题
依据微生物获取能源和碳源的方式，可区分为（）、（）、（）、（）四种不同的营养类型。
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对
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错
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