A.高落差大流量
B.低落差大流量
C.高落差小流量
D.低落差小流量

A.形成较好的千层轮廓
B.可形成轮廓较大千层心
C.外层花纹受到杯壁挤压
D.挤压在末端无法舒展

A.一半以上
B.三分之二
C.完全覆盖
D.一半以下

A.干净湿抹布
B.雕花针
C.搅拌勺
D.细嘴瓶

A.雕花针的正确使用
B.奶沫的绵密程度
C.基地咖啡液的浓度
D.饮品的出品温度

A.控制雕花针的没入咖啡的深浅
B.巧克力酱与咖啡液的温差
C.雕花针头是否干净无污染
D.咖啡液与奶沫的均一程度