判断题X 纠错

最常见的致病菌是以呕吐腹泻等消化道症状为主要危害特征的肠道致病菌。

参考答案：对
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判断题

霉菌毒素中毒具有污染性免疫的特点。

参考答案：错
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判断题

植物性食品是引起细菌性食物中毒的主要中毒食品。

参考答案：错
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单项选择题

以下属于食源性生物性危害的有（）

A.铁钉
B.河豚毒素
C.沙门氏菌
D.农药残留

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判断题

糖尿病患者使用胰岛素治疗后可不控制饮食。

参考答案：错
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判断题

体重指数是衡量肥胖程度的一种标准。

参考答案：对
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判断题

儿童时期出现的蛋白质-能量营养不良主要有两种。

参考答案：对
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单项选择题

对于0~6月婴幼儿，最好的喂养方式是（）。

A.纯母乳喂养
B.混合喂养
C.配方奶人工喂养
D.普通奶喂养

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多项选择题

孕期营养不良会使孕妇（）。

A.孕期营养性贫血
B.流产、早产及婴儿死亡率增加
C.妊娠高血压综合症
D.降低骨密度

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判断题

乳母为了补铁每天进食各种肉汤，但不吃其中的肉。

参考答案：错
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单项选择题

围孕期应补充叶酸（）ug/d。

A.200
B.300
C.400
D.600

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