A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素

A.鱼基础汤
B.鸭基础汤
C.鸡基础汤
D.猪基础汤

A.白胡椒粉
B.辣椒粉
C.红油
D.以上都可以

A.色泽
B.浓稠度
C.香味
D.稀疏度

A.奶油
B.欧芹
C.菠菜
D.以上都可以

A.盐
B.糖
C.醋
D.味精

A.干白葡萄酒
B.红葡萄酒
C.白兰地
D.以上都可以

A.盐
B.糖
C.醋
D.油

A.青瓜
B.酸奶
C.欧芹
D.淡奶油

A.150
B.180
C.220
D.300

A.芹菜
B.菠菜
C.西蓝花
D.芦笋