【简答题】为什么牛奶、豆浆不宜用保温瓶存放？

答案：牛奶、豆浆的营养十分丰富，它在20～40℃之间会大量繁殖细菌，使之变质。人如果喝了这种变质的牛奶，便会中毒。因此，千万不...

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【简答题】怎样存放牛奶？
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（2）不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破...
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【简答题】为什么牛奶应避光保存？
答案：新鲜牛奶最怕光照。因为如被阳光照射1分钟以上，牛奶中的B族维生素会很快消失，维生素CＣ也所剩无几。即使在微弱的阳光下，牛...