卵黄

答案：是一种特殊的蛋白质，由卵细胞质的液泡酿造而成，是胚胎发育所需要的营养物质。卵黄的大小和胚胎发育时间的长短有关。

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名词解释
卵质
答案：是卵子的细胞质，是构成卵细胞体的主要部分，是卵细胞营养和生命活动的中心。卵质的多少决定了细胞的大小。
名词解释
卵核
答案：又称生殖核或细胞核，卵裂、生长、新陈代谢都和核有直接关系。