判断题
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在通常状况下，组合柜的抽屉需要很多。
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对
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从消费角度来看，商品名称不仅是商品的文字名称、识别商品的标志，而且可以引起库里肖夫效应，激发消费者的心理活动。
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尊重需要是人们在社会中需要得到社会的容纳和重视。
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前厅部经理必须熟练掌握2门以上的外语。
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礼宾部主管对前厅部经理负责，直接下属为行李处领班及礼宾部。
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员工考评制度是一项先进的技能管理制度，是员工管理科学化的一种方法。
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对
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评估的书面材料都要存档保管，正本存入员工个人档案，副本报送部门主管。
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对
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员工培训是前厅、客房部管理的一项经常性工作，是饭店人力资源开发的重要内容之一。
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一般而言，人力资源部直接负责客房和前厅部招聘工作，以提高工作效率，保证招聘人员的质量。
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对
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根据客人的具体情况合理实行弹性工作制，这样会使服务员的工作量饱满，同时又能及时保证客人对服务的需要。
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通常情况下，前厅部服务人员应是饭店各部门中素质最高的员工，因为他们代表的是饭店的形象。
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对
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