A.事先计划，最好事先勾画个草图，规划好食物摆放的位置
B.使设计带运动感，可以让视线随着排列成曲线或角度的食品而有流动性
C.使设计具有焦点，利用方向性和高度强调和加强设计感
D.为了造成留白效果，盘子应该尽可能大

A.肉类
B.鱼类
C.蔬菜
D.水果

A.水果
B.海鲜
C.肉类
D.蔬菜

A.软烂
B.脆嫩
C.鲜嫩
D.坚韧

A.0℃
B.5℃
C.10℃
D.15℃

A.常温
B.低温
C.高温
D.冷冻