浙菜起源于旧石器时代，到了明清时期浙江菜的基本风格已经形成了。（）

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“抄手”是四川人对饺子的特殊叫法。（）

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太爷鸡由江苏人周桂生创制，后成为大三元酒家的招牌名菜，并在岭南地区广泛流传。（）

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北京风味小吃中，每逢斋戒日，慈禧太后必食驴打滚。（）

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娥姐粉果是将晒干的大米饭磨成粉，用冷水和面做皮，以炒熟的猪肉、虾、冬菇、竹笋末做馅，包好上笼蒸熟，称为粉果。（）

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“同盛祥”的牛羊肉泡馍制作技艺作为西安牛羊肉泡馍的代表，被列入了第一批“国家级非物质文化遗产名录”。（）

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