问答题X 纠错
生物表面活性剂是由酵母、细菌、真菌等作培养液，通过生物方法合成或存在于生物体内的具有特殊结构的表面活性剂。在一定条件下培养微生物，其代谢过程会分泌出一些具有表面活性的产物，如糖脂、多糖脂、肽酯和中性类脂等。这些物质具有传统表面活性剂的两亲结构，能吸附于液体表面或相界面，改变其表面特性或界面特性。通过生物方法合成的生物表面活性剂有鼠李糖脂、海藻糖脂等；还有存在于生物体内的生物表面活性剂，如胆汁、磷脂、糖脂、胆甾醇等。
生物表面活性剂中有一类是小分子，其特点是能显著降低表（界）面张力，可作为表面活性剂使用；另一类是大分子，其特点是能在油-水界面发生强吸附，乳化作用强，可作为生物乳化剂使用。
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问答题
一种炭黑自下列溶剂中吸附硬脂酸，得到两个平衡浓度（c1= 0.001mmol·dm-3，c2= 0.004mmol·dm-3）的吸附量如下：
若实验结果服从Langmuir吸附等温式，计算炭黑的比表面积。说明计算中的假设和所得结果的意义。
问答题
已知活泼的轻金属Na（A）和K（B）的熔点分别为372.7K和336.9K，两者可以形成一个不稳定化合物Na2K（s），该化合物在280K时分解为纯金属Na（s）和含K的摩尔分数为xB=0.42的熔化物。
在258K时，Na（s）和K（s）有一个低共熔化合物，这时含K的摩尔分数为xB=0.68。试画出Na（s）和K（s）的二组分低共熔相图，并分析各点、线和面的相态和自由度。
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在大气压力下，水（A）与苯酚（B）二元液相系统在341.7K以下都是部分互溶。水层（1）和苯酚层（2）中，含苯酚（B）质量分数wB与温度的关系如下表所示：
（1）画出水（A）和苯酚（B）二元液相系统的T-x图；
（2）从图中指出最高会溶温度和在该温度下苯酚（B）的含量；
（3）在300K时，将水与苯酚各1.0kg混合，达平衡后，计算此时水与苯酚共轭层中各含有苯酚的质量分数及共轭水层中和苯酚层中的质量；
（4）若在（3）中再加入1.0kg水，达平衡后，再计算此时水与苯酚共轭层中各含有苯酚的质量分数及共轭水层中和苯酚层中的质量。
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在标准压力100kPa下，乙醇（A）和乙酸乙酯（B）二元液相系统的组成与温度的关系如下表所示：
乙醇（A）和乙酸乙酯（B）二元液相系统有一个最低恒沸点。根据表中数据：
（1）画出乙醇（A）和乙酸乙酯（B）二元液相系统的T-x-y图；
（2）将纯的乙醇和纯的乙酸乙酯混合后加到精馏塔中，经过足够多的塔板，在精馏塔的顶部和底部分别得到什么产品？
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