单项选择题X 纠错
A.13.4B.14.4C.14.8D.15.2
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单项选择题
A.完全的新菜品B.改良的新菜品C.仿制的新菜品D.引进的新菜品
A.科学性B.系统性C.开放性D.现代性
A.科学性B.系统性C.适应性D.开放性
A.无污染、无公害B.昂贵C.廉价D.新颖
A.技术B.饮食C.用料D.定义
A.加热设备B.盘具C.烹饪美学D.原材料
A.主料B.配菜C.酱汁D.调料
A.实用性B.合理性C.创新性D.食用性
A.发展趋势B.成本控制C.消费人群D.菜品创新
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