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判断题

速冻饺子属于生鲜食品,不需标示营养标签。

参考答案:

判断题

除婴幼儿配方食品等食品安全国家标准中已经使用“配方”以外的其他预包装食品,食品名称不得使用“配方”。

参考答案:

判断题

蜂蜜在低温时呈现固、液不同形态,需要在靠近净含量的位置以质量或质量分数的形式标示沥干物(固形物)的含量。

参考答案:

判断题

当GB2760未批准某种食品添加剂在某种食品中使用时,可以使用“不添加”该种食品添加剂来强调。

参考答案:

判断题

预包装食品的配料均应按照加入量的递减顺序一一排列。

参考答案:

判断题

婴儿配方食品标签可以有婴儿和妇女的形象,但不能使用“人乳化”、“母乳化”等字眼。

参考答案:

判断题

加入量小于食品总量25%的复合配料中含有的食品添加剂,若符合GB2760的带入原则,不需要标示。

参考答案:

判断题

GB7718-2011规定食品标签必须使用规范字,不得出现繁体字。

参考答案:

判断题

如果预包装食品强调添加了某种成分,且该成分正好属于GB28050-2011的规定范围,则只需按照GB28050-2011的规定在营养成分表中标示该营养成分含量即可,无需在营养标签以外标示添加量或含量。

参考答案:

多项选择题

A.冰棍的棒子
B.装食品用的塑料袋
C.可食用的胶囊
D.包裹糖果的糯米纸

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