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判断题

采用紫外线对食品包装材料进行杀菌时,需考虑到紫外线照射后会降低其热封强度。

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包装材料的透湿度与其厚度成反比,增加包装材料的厚度,则可提高防潮性能。

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环境温度对包装材料的水蒸气扩散速度没有影响,因此做食品防潮包装不用考虑环境温度变化。

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一般对生鲜食品或包装后不再加热杀菌的加工食品,应在低温(10℃以下)贮藏和流通。

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当包装新鲜肉类产品时,可以采用软膜包装进行真空充气包装。

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阳模热成型法如果加热成型温度不合适,容器易出现壁厚不均和外观不美等现象。

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旋转型灌装机灌装迅速、平稳、生产效率高,是大中型企业首选的液体灌装设备。

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板封适用于遇热易收缩或分解的聚丙烯、聚氯乙烯等薄膜。

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卧式制袋充填包装机可以包装各种形状的块状、梗枝状、颗粒状、流体及半流体食品。

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翻领式制袋成形器可以生产对接式和搭接式包装袋。

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