禾本科植物茎与双子叶植物茎初生结构的主要区别有：
（1）横切面上分为表皮、皮层、基本组织三部分，没有髓和髓射线的分化；
（2）表皮下常有机械组织，增加茎的机械强度；
（3）为有限维管束，无次生结构；
（4）维管束散生分布。