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(1)培育池的准备
亲虾培育池,一般采用土池,面积视规模而定。小规模生产面积从20m2至100m2均可;大规模生产一般在500m2以上,高者可达2000m2以上。池水深1.0~2.0m,池埂宽1.5m以上。建好进排水系统,四周池埂用塑料薄膜或钙塑板搭建防逃墙,防逃设施可建在池塘边,防止亲虾上岸打洞,影响起捕。亲虾池须水源充足,水质清新无污染,溶氧高,特别是强化培育期间的水体溶氧量要求在4mg/L以上。亲虾放养前15天,每亩用生石灰150kg化水全池泼洒消毒,同时施入500~800kg腐熟的畜禽粪培肥水质。然后,注入过滤新水,在池内移植一些水草,水草面积约占培育池面积的1/3。
(2)亲虾选择
挑选小龙虾亲虾的时间一般在5~8月,来源应直接从省级良种场或天然水域捕捞,亲虾离水的时间应尽可能短,一般要求离水时间不超过2h,若在室内或潮湿的环境下,可适当延长。雌雄比例3∶1为好。
(3)亲虾投喂
亲虾放养后,要保持良好的养虾水质,定期加注新水,定期更换部分池水,有条件的可以采用微流水的方式,保持水质清新。
亲虾由于性腺发育的营养需求,对动物性饲料的需求量较大,喂养的好坏直接影响到其怀卵量及产卵量、产苗量。因此在亲虾的喂养过程中,必须增加动物性饲料的投入,一般是每天投喂一次,投喂量占存塘亲虾总重量的4%~5%,根据天气、摄食情况及时调整;饲料品种以投喂水草、玉米、麸皮、小麦等植物性饲料为主,适当搭配一些新鲜的螺蚬蚌肉、小杂鱼、屠宰场的下脚料。喂养方法是动物性饲料切碎,植物性饲料浸泡后沿池塘四周撒喂。日投喂量可视摄食情况、天气状况、气温的高低灵活掌握,并及时调整。
(4)日常管理
每天坚持巡塘数次,检查摄食、水质、交配、产卵、防逃设施等,及时捞除剩余的饵料,修补破损的防逃设施,确定加水或换水时间、数量,确定EM菌的施用时机,及时补充水草、蚌肉或螺蛳,对交配与产卵情况做详细了解,做好各项记录。
(5)适时捕获成熟亲虾
由于亲虾的放养时间不同,在秋季管理上也存在一定的差别,成熟度显然不一致。若是在5月底6月初放养的亲虾,可在7~8月开始用虾笼捕捞亲虾,并检查雌虾的抱卵情况。一旦发现有抱卵的雌虾,说明亲虾已成熟,可以用地笼开始集中捕捞,并做好亲虾的暂养与运输。
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