A.酶
B.激素
C.抗体
D.肌动蛋白
E.胶原蛋白

A.10g
B.20g
C.30g
D.40g
E.50g

A.15g/d
B.20g/d
C.25g/d
D.30g/d
E.35g/d

A.芳香族氨基酸
B.含硫氨基酸
C.支链氨基酸
D.组氨酸
E.谷氨酸

A.溶于水但不溶于脂肪
B.在体内仅有少量储存
C.摄入过量对机体的危害较小
D.大多与能量代谢无关
E.参与酶系统

A.膳食纤维
B.葡萄糖
C.维生素A
D.维生素D
E.高浓度钙离子

A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.麦芽糖
E.乳糖

A.热环境
B.光照充足
C.碱性环境
D.酸性环境
E.中性环境

A.神经系统
B.皮肤
C.消化系统
D.心血管系统
E.泌尿系统

A.烟酸（mgNE）＝烟酸（mg）＋1/6色氨酸（mg）
B.烟酸（mgNE）＝烟酸（mg）＋1/12色氨酸（mg）
C.烟酸（mgNE）＝烟酸（mg）＋1/60色氨酸（mg）
D.烟酸（mgNE）＝烟酸（μg）＋1/80色氨酸（μg）
E.烟酸（mgNE）＝烟酸（μg）＋1/160色氨酸（μg）

A.青少年
B.成年男性
C.更年期女性
D.老年人
E.2～6岁儿童