咖啡杯测的干香气主要是指（）。

单项选择题X 纠错

A.咖啡粉在干燥状态释放的香气
B.咖啡豆在干燥状态下释放的香气
C.咖啡粉在潮湿状态下释放的香气
D.咖啡豆在潮湿状态下释放的香气

参考答案：

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单项选择题

A.甜味
B.咸味
C.酸味
D.苦味

单项选择题

A.称豆、磨粉-注水-确认干香-确认湿香-破粉、捞渣-确认香味
B.称豆、磨粉-确认干香-注水-破粉、捞渣-确认湿香-确认香味
C.称豆、磨粉-确认干香-注水-确认湿香-破粉、捞渣-确认香味
D.称豆、磨粉-确认干香-注水-确认湿香-确认香味-破粉、捞渣

单项选择题

A.称
B.汤勺
C.磨豆机
D.水果刀

单项选择题

A.0.055g：1ml
B.0.55g：1ml
C.0.05g：1ml
D.0.005g：1ml

单项选择题

A.8
B.9
C.10
D.11