照原来常规养殖法，上海地区一般罗氏沼虾是5月20日以后直接放养在养殖塘内，养到9月下旬开始收获，至10月底结束，收获上市期只有50天左右，上市时间短，供应量集中，价格也直线下降。一方面，市民能吃到罗氏沼虾的时间只有50天；另一方面，价格下降也影响农民养殖积极性。
目前上海地区采取饲养罗氏沼虾“早苗”的办法，即在4月份把虾 月份，放到大塘内饲养， 苗养在暂养池内，至5月份，放到大塘内饲养，这样在7月中下旬即可收获开始上市，一直供应至10月底。另一方面，有些有条件的地区（如有地热水、工厂余热水），也可在10月底以后利用这些余热水，把罗氏沼虾屯养起来，一直可以供应至春节前后。