A.无油
B.不干净
C.污水
D.有油脂

A.腐化
B.变硬
C.老化
D.变化

A.70～80
B.35～37
C.10～20
D.28～30

A.提前半天
B.提前一天
C.晚一天
D.提前两天

A.水果蛋糕
B.巧克力蛋糕
C.奶油蛋糕
D.海绵蛋糕

A.三次发酵法
B.四次发酵法
C.一次发酵法
D.二次发酵法

A.面积最小化
B.光亮
C.光滑平整
D.表面张力

A.缩小
B.增大
C.膨胀
D.不变

A.装饰
B.表皮酱
C.糖粉
D.巧克力

A.无误
B.正确
C.准确
D.精确

A.口感种类
B.质量标准
C.蛋挞
D.蛋糕