A.饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用，宜少食
B.维生素可加速胆固醇转化，降低血脂
C.豆类蛋白可以降低血胆固醇，防治血脂异常
D.膳食纤维可降低胆固醇
E.不饱和脂肪酸有降低血胆固的作用，故摄入越多越有利于健康

A.茶
B.黄瓜
C.臭豆腐
D.米饭

A.1000kcal
B.1400kcal
C.2000kcal
D.2400kcal
E.2800kcal

A.维生素A
B.维生素B₂
C.维生素C
D.维生素D

A.18
B.18.5
C.16.5
D.17.5

A.15%~20%
B.5%~10%
C.10%~15%
D.20%~30%

A.维生素A
B.维生素K
C.维生素E
D.维生素D

A.可乐
B.大米
C.蔬菜
D.水果
E.低蛋白米

A.铜
B.锌
C.硒
D.铁

A.营养膳食
B.基本膳食
C.试验膳食
D.治疗膳食
E.强化膳食

A.感冒
B.冠心病
C.胆囊炎
D.慢性胰腺炎
E.肾炎