简述葱鼓汤、紫苏粥、银花茶的组成、功效及应用。

参考答案：1.葱鼓汤：组成：葱白10g豆豉10g，功效：宣肺散寒，应用：用于风寒感冒轻证。
2.紫苏粥：组成：紫苏10g粳米100g，功效：宣肺散寒，应用：适合风寒感冒兼胃肠症状者。
3.银花茶：组成：银花20g茶叶6g，冰糖适量，功效：辛凉解表，宣散风热，应用：用于风热感冒。

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