用敌稗防除稻田杂草，其除草原理是（）

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用敌稗防除稻田杂草，其除草原理是（）

A.时差选择
B.位差选择
C.形态选择
D.生理生化选择

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单项选择题

喷洒农药时每天实际操作时间不宜超过（）

A.12h
B.8h
C.6h
D.4h

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单项选择题

目前化学防治中的一个突出问题是（）

A.农药质量
B.病虫种类
C.环境条件
D.病虫的抗药性

单项选择题

A.农药
B.作物
C.病原物
D.环境

单项选择题

A.溶剂
B.乳油
C.乳化剂
D.湿展剂

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单项选择题

农药品种很多，为了研究和使用上的方便，常常从不同角度把农药进行分类。其分类的方式较多，杀虫剂、杀螨剂、杀鼠剂、杀软体动物剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂、植物生长调节剂等种类（）

A.按来源分类
B.按防治对象分类
C.按化学结构分类
D.按作用方式

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问答题

冷冻干燥保鲜技术的原理是什么？

参考答案：冻干技术是把含水物料在冻结状态下，使水分在真空条件下由固态升华为气态脱除，达到除去水分、保存干物质的目的。冻干技术使食...

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辐射处理法保鲜食用菌的原理是什么？

参考答案：辐射处理法保鲜食用菌是利用60 Co或137 Cs为放射源，采用12.9～18.06C/kg 强度的γ射线处...

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腌制过程中需要注意哪些问题？

参考答案：腌制加工过程中的注意事项：（1）注意菇的品质。在腌渍菇中，一定要注意菇的品质，大多数菇在腌渍完后，还要进行细加工，如作软...

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盐渍加工法在日常中用得比较多，在食用菌上盐渍加工的原理和技术要点是什么？

参考答案：腌渍加工技术要点：（1）腌渍加工需要的工具。腌渍多采用不锈钢锅、铝锅或水泥池等，设备依食用菌生产量的大小采用锅炉供气或土...

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参考答案：人工干制是用烘箱、煤炉、烘房利用炭火热风或电热以及红外线为热源进行烘烤，达到干燥食用菌的目的。根据热源的不同，目前可分为...

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