问答题

【简答题】花生油有哪些保健作用？

答案：中医认为，本品味甘，性平，归脾、肺经。
（1）具有润滑肠道，通理大便的功效。可用于肠燥或食积停滞所致的大便秘结...

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【简答题】花生油有哪些营养价值？

答案：花生油是含有多种脂肪酸的甘油酯。脂肪酸中主要是油酸含量为39.3%～65.7%，其次是亚油酸含量为7.3%～12.9%，...

【简答题】为什么花生宜配啤酒和毛豆？

答案：这种搭配方法卵磷脂的含量极高，而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱，迅速经小肠黏膜吸收进入血液再入脑，发挥健脾益智的作用。补...