这个定理将界面的曲率半径和界面附件溶质原子的平衡浓度联系起来，定理说明：沉淀越小，溶解度越大。

片层间距与凝固的过冷度呈反比关系，我们常观察到的片层间距为2λ^*，此种间距片层生长速率最快。

形态：层状或棒状
影响因素：体积分数和比界面能

方式：平面长大和树枝状长大方式
条件：前者为液体具有正温度梯度（液体中心温度高），后者为液体具有负温度梯度。

1.微观界面种类：粗糙界面和光滑界面
2.长大机制：连续长大、表面形核（二维晶核）长大、螺旋生长。