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判断题

我国水产动物营养研究与饲料工业的发展呈现出“起步早,发展快”的特点。

参考答案:

多项选择题

A.性能测定
B.选种技术
C.性别控制和分子育种技术等
D.选配技术

判断题

甲壳类育种目标是选择含优良经济性状基因的个体作亲本,为其制定配对繁殖方案,通过选种、选配,使后代经济性状得到提高。

参考答案:

单项选择题

A.将目标性状基因,转入雌虾和雄虾的纳精囊,获得目标性状显著改善的转基因虾
B.将目标性状基因,转入雌虾或雄虾的纳精囊,获得目标性状显著改善的转基因虾
C.将目标性状基因,转入雄虾纳精囊,获得目标性状显著改善的转基因虾
D.将目标性状基因,转入雌虾纳精囊,获得目标性状显著改善的转基因虾

多项选择题

A.长牡蛎“海大1号”
B.西盘鲍
C.文蛤“科浙2号”
D.虾夷扇贝“海大金贝”

单项选择题

A.全国水产新品种审定委员会
B.全国水产良种审定委员会
C.国家水产新品种审定委员会
D.全国水产原种和良种审定委员会

填空题

除了部分调味干制品能直接食用,一般都是在()后才食用。

参考答案:复水

填空题

为了提高水产品水分含量的同时仍然保持产品的常温保持能力,抑制微生物的繁殖,可以采用添加防腐剂或者()技术。

参考答案:栅栏
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