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单项选择题

A.在果冻表面封上一层保鲜膜
B.在果冻表面喷上一层水
C.不时搅拌一下
D.不时打开冰箱观察冷却情况

单项选择题

A.工具锋刃要快
B.工具锋刃要钝
C.裂口深度要浅
D.裂口深度要深

单项选择题

A.表皮有裂纹
B.顶部必须隆起
C.顶部回缩
D.顶部不塌陷或隆起

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