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参考答案:

(1)亲虾培育池的准备。可选择池塘、河沟、低洼田等作为小龙虾亲虾的培育池,每口面积以1000~1200m2为宜,要求能保持水深1.2m左右,池埂宽1.5m以上,池底平整,最好是硬质底,池埂坡度l∶3以上,有充足良好的水源,建好注、排水口,进水口加栅栏和过滤网,防止敌害生物入池,应特别注意防止青蛙入池产卵,因为蝌蚪会残食虾苗。池埂四周用塑料薄膜或钙塑板搭建,以防亲虾攀附逃逸,池塘中可移植占总水面的l/4~1/3的水葫芦、水浮莲、水花生、眼子菜、轮叶黑藻、菹草等水草;水底最好设置一些隐蔽性的洞穴,可放置扎好的草堆、树枝、竹筒、杨树根、棕榈皮等作为隐蔽物和虾苗蜕壳附着物。
(2)小龙虾亲虾的放养。一般在每年8-9月底进行,此时小龙虾还未进入洞穴,容易捕捞放养,选择体质健壮、肉质肥满结实、规格一致的亲虾和抱卵亲虾放养,放养前一周,每亩面积用75kg生石灰干塘消毒,消毒后经过滤(防止野杂鱼入池)向池塘中注入新水,保持池塘水深约1m左右,按照每亩面积施入腐熟畜禽粪750kg,培肥水质。如果是直接让亲虾在水体中抱卵孵化并继续培育幼虾,然后直接养成大虾的话,每亩面积内可以投放亲虾25kg,雌、雄亲虾比例为(2~3)∶l,放养前用5%食盐水浸浴5分钟,以杀灭亲虾上的病原体。如果是进行大批量培育苗种,则可在每亩面积内放养亲虾100kg,雌、雄亲虾比例为2∶1。10月上旬开始降低水位,露出堤埂和高坡,确保堤埂和高坡离水面约30cm,池塘水深也要保持在60~70cm,让小龙虾亲虾掘穴繁殖。待小龙虾的洞穴基本上掘好后,再将水位提升至1m左右。
(3)培育管理。为了保证幼虾在蜕皮时不受惊扰,也为了防止软壳虾被侵犯,在全人工繁殖期间,最好不要在亲虾培育池塘内放养其他鱼类;亲虾的投喂管理比较简单,可投喂切碎的螺蚌肉、小鱼、小虾、畜禽屠宰下脚料、新鲜水草、豆饼、麦麸或配合饲料等。由于亲虾的摄食量是比较难以控制的,因此日投喂量主要是随着水温而有一定的变化,每天早、晚各投喂一次,以傍晚为主,具体的投喂量可采取试差法来确定,即第二天看前一天投喂的饵料是否有剩余,如果有残饵存在就要少投,如果没有残饵就要适当多投,捕捞作业后要少投。亲虾池塘中水质管理非常重要,一是提供新鲜的水源,二是提供外源性微生物和矿物质,三是每半个月换新水1次,每次换水1/4;每月用生石灰15g/m2兑水泼洒1次,以保持良好水质,以促进亲虾的性腺发育。

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