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判断题

饭店人力资源管理就是传统的人事管理。

参考答案:

单项选择题

A.吸引更多的新客源
B.社会公共利益至上
C.和顾客建立长期的交易关系
D.建立正确的员工激励制度

单项选择题

A.低档产品
B.高档产品
C.个性化产品
D.特色产品

单项选择题

A.制订培训计划
B.实施培训计划
C.发现培训需求
D.评估培训效果

单项选择题

A.卫生主管部门
B.行业管理部门
C.安全主管部门
D.消防管理部门

判断题

饭店商场服务的项目没有社会商场多。

参考答案:

判断题

商品部的服务员需要有较高的外语水平、熟练的操作技能。

参考答案:

判断题

康乐部的服务项目专业性强,员工需要了解设施设备的使用方法。

参考答案:

判断题

康乐部各项服务,员工在独自完成的同时也能确保服务质量。

参考答案:
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