A.12℃以下
B.10℃以下
C.6℃以下
D.4℃以下

A.真菌及其毒素污染
B.细菌及其毒素污染
C.农药残留
D.仓储害虫

A.温度增加、湿度不变
B.温度增加、湿度降低
C.温度、湿度都增加
D.温度、湿度都降低

A.乙丙橡胶
B.硅橡胶
C.丁橡胶
D.丁苯橡胶

A.苯乙烯
B.聚乙烯
C.氯乙烯
D.三聚氰胺

A.聚乙烯
B.聚丙烯
C.聚苯乙烯
D.聚氯乙烯

A.120℃
B.140℃
C.170℃
D.190℃

A.-15～-20℃；50%-60%
B.-20～-30℃；60%-70%
C.-30～-35℃；70%-80%
D.-25～-30℃；80%-90%

A.减少亚硝酸盐的摄入
B.阻断亚硝基化反应
C.抑制胃内硝酸盐还原菌的活性
D.增加亚硝酸盐的排出

A.蛋白质
B.脂肪
C.淀粉
D.维生素

A.膳食纤维含量较多的食品
B.蛋白质含量丰富的食品
C.油炸和焙烤的淀粉类食品
D.腌制食品