判断题X 纠错

所有高尿酸血症患者都会发展为临床痛风。

参考答案：错
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判断题

一般，选择高GI值的食物，可有效控制餐后血糖。

参考答案：错
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判断题

大量饮酒导致血管舒张。

参考答案：错
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判断题

高血压是脑卒中、冠心病的危险因素。

参考答案：对
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单项选择题

肥胖度≥（）为超重。

A.5%
B.10%
C.20%
D.30%

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单项选择题

（）是各类肥胖中最常见的一种。

A.单纯性肥胖
B.继发性肥胖
C.遗传性肥胖
D.综合性肥胖

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单项选择题

科学用油，控制烹调油的食用总量不超过（）克/天。

A.15
B.20
C.25
D.30

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单项选择题

在所有致敏性食物中，最常见的有鸡蛋、牛奶、海鲜、鱼、水果等。其中对（）过敏的人数最多。

A.鸡蛋
B.牛奶
C.鱼
D.芒果

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单项选择题

不要求每天各类动物性食物样样齐全，但每天最好不应少于（）类。

A.2
B.3
C.5
D.6

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单项选择题

我国居民长期钙摄入不足，每天摄入（）g奶或相当量乳制品可以较好补充不足。

A.200
B.600
C.500
D.300

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判断题

膳食纤维在结肠内被细菌发酵，产生短链脂肪酸，有预防大肠癌变的作用。

参考答案：对
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