单项选择题X 纠错
A.冷水发 B.热水发 C.煮发 D.蒸发
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单项选择题
A.分散作用 B.水解作用 C.酯化作用 D.氧化作用
A.提鲜,增浓复合味 B.提鲜、降缓咸味 C.增浓复合味 D.降缓咸味
判断题
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