单项选择题X 纠错
A.固定菜单B.循环菜单C.零点菜单D.套菜菜单
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问答题
名词解释
单项选择题
A.消毒后的餐具要用抹布揩抹干净水渍 B.浓度不够的已用过的溶液,应及时更换 C.消毒时间一定要保证,否则会影响消毒效果 D.不能用洗衣粉洗擦餐具
A.60度;80度 B.80度;60度 C.60度;60度 D.80度;80度
玻璃器皿的清洁保养程序是:()。 (1)清洗剂洗刷 (2)冷水浸泡 (3)清水过净 (4)蒸汽消毒 (5)用消毒干布擦干水渍
A.32154 B.21345 C.12345 D.34125
A.那是因为机器故障的原因,应请专业人员维修。 B.可能是吸管堵塞 C.积尘袋内的垃圾已满 D.可能是较大垃圾堵塞造成
A.洗洁精 B.去污粉 C.银粉 D.清洁剂
A.应将家俱放在干湿度适宜的位置 B.应用湿抹布擦洗 C.搬动家俱时应巧搬轻放 D.可定期在家俱表面上蜡打光。
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