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夏季气候闷热，出汗多，必须补充大量水分，因此宜喝绿茶、清香型茶叶、轻发酵茶叶。
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对
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冬季天寒地冻，人的机体处于收引状态，新陈代谢迟缓，容易患寒病，因此冬季只能喝红茶和黑茶、陈年老茶。
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酒后饮浓茶，茶中的咖啡因会迅速发挥利尿作用，从而导致尚未分解成乙酸的乙醛过早进入肾脏，对肾脏造成损害。
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对
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不管哪一种茶，由于所含的药理成分基本相同，防病的功效也大致相同，根本不存在某类茶防治功能特别强的情况。
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对
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身体虚弱或患有神经衰弱、缺铁性贫血、心率过高等疾病的人，一般可饮较浓的茶，起到调节身体的作用。
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错
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茶艺馆用水一般要求水的色度不超过20度，无其他异色。
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错
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我国国内现行茶叶标准的横向标准系列覆盖了整个茶叶产业链，从茶园到最终茶叶产品，基本实现了全程标准化管理的目标。
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对
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茶叶在储存、销售过程中要注意防潮、防毒、防污染等，不得销售不符合卫生要求的茶叶。
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对
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不同茶类、如绿茶、红茶、乌龙茶等应分别储藏，不能混藏。
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对
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饮茶环境要求茶艺师要注重个人卫生，手要勤洗净、勤剪指甲，不佩戴过于复杂的饰品，可涂淡花香型的护手霜。
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错
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中国人饮茶，南北差异不大，南北方的饮茶品种多样，饮茶方法多种。
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错
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