多项选择题

影响蒸面效果的因素:()

A.温度
B.面条含水量
C.蒸面时间
D.面条的粗细和面块的疏密厚度

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判断题

方便面生产中,干燥方式有油炸干燥和热风干燥。

答案: 正确
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