单项选择题X 纠错
A.1~2B.2~3C.3~4D.4~5
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单项选择题
A.岗位任职条件B.家庭背景C.社会影响力D.技术水平
A.员工资历B.员工特长C.照顾关系D.员工自聘
A.食品B.菜点C.菜肴D.美食
A.视觉评定法B.味觉评定法C.嗅觉评定法D.感官质量评定法
A.视觉评定法B.触觉评定法C.嗅觉评定法D.味觉评定法
A.视觉评定法B.触觉评定法C.嗅觉评定法D.听觉评定法
A.菜点销售B.菜点消费C.菜点质量控制D.菜点储存
A.酱油B.醋C.椒盐D.味碟
A.钳子B.勺子C.餐刀D.餐叉
A.生产阶段产品质量检查B.生产制作加工检查C.服务销售检查D.成菜出品检查
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