问答题X 纠错

参考答案:表面活性剂的去污作用涉及到润湿、渗透、乳化、分散、增溶等诸多方面非常复杂的过程。用水直接将油污从固体表面清除时,因水-油界面张力大,水不能润湿油污,而无法达到去污目的;当加入洗涤剂后,洗涤剂的亲油基指向油污表面或固体表面并吸附其上,在机械力作用下油污从固体表面被“拉”下来,当然也有洗涤剂分子渗透到油污-固体的界面处并“顶”起油污的作用;洗涤剂分子在固体表面和油污表面形成吸附层,进入水相中的油污被分散或增溶。最后油污在机械力作用下均匀地分散(乳化)在水相中,或被水冲走。
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问答题

表面活性剂的渗透作用有何应用?

参考答案:以餐具洗涤为例说明该问题。洗涤剂溶液润湿覆盖在餐具上的油膜后,洗涤剂渗透到膜-餐具界面,在那里使餐具表面发生润湿反转(由...

问答题

表面活性剂的润湿性及改变润湿性有何应用?

参考答案:利用表面活性剂的润湿作用可使水能润湿石蜡等非极性物质表面。水是极性液体,石蜡是非极性液体,水难以润湿之,但向水中加入表面...

问答题

根据所示的(NH42SO4-Li2SO4-H2O三组分系统在298K时的相图:

(1)指出各区域存在的相和条件自由度;
(2)若将组成相当于x,y,z点所代表的物系,在298K时等温蒸发,最先析出哪种盐的晶体?写出复盐和水合盐的分子式。

参考答案:

问答题

经实验测得:
(1)磷的三种状态:P(s,红磷),P(l)和P(g)达三相平衡的温度和压力分别为863K和4.4MPa;
(2)磷的另外三种状态:P(s,黑磷),P(s,红磷)和P(l)达三相平衡的温度和压力分别为923K和10.0MPa;
(3)已知P(s,黑磷),P(s,红磷)和P(l)的密度分别为2.70×103,2.34×103和1.81×103kg.m-3
(4)P(s,黑磷)转化为P(s,红磷)是吸热反应。
①根据以上数据,画出磷相图的示意图;
②P(s,黑磷)与P(s,红磷)的熔点随压力如何变化?

参考答案:

问答题

水数法的原理是什么?它一般应用于何类表面活性剂?

参考答案:水数法是以水滴定测定乳化剂和油类的亲水亲油性质,应用于油类能直接指示其乳化时所需乳化剂类型。表面活性剂的水数有如下特点:...

问答题

HLB值的测定方法有哪些?计算方法有哪些?你认为最适用的方法各是什么?

参考答案:


问答题

金属Pb(s)和Ag(s)的熔点分别为600K和1223K,它们在578K时形成低共熔混合物。已知Pb(s)熔化时的摩尔焓变为4858J.mol-1,设熔液是理想熔液。试计算低共熔混合物的组成(用摩尔分数表示)。

参考答案:

问答题

电解熔融的LiCl(s)制备金属锂Li(s)时,常常要加一定量的KCl(s),这样可节约电能。已知LiCl(s)的熔点为878K,KCl(s)的熔点为1048K,LiCl(A)与KCl(B)组成的二组分物系的低共熔点为629K,这时含KCl(B)质量分数为wB=0.50,在723K时,KCl(B)含量为wB=0.43的熔化物冷却时,首先析出LiCl(s),而wB=0.63的熔化物冷却时,首先析出KCl(s)。
(1)绘出LiCl(A)与KCl(B)二组分的低共熔相图;
(2)简述加一定量KCl(s)的原因;
(3)电解槽的操作温度应高于哪个温度,为什么?
(4)KCl(s)加入的质量分数应控制在哪个范围内为好?

参考答案:

问答题

高原上的大气压力只有61.33kPa,如果将下列四种物质在该地区加热,问哪种物质会直接升华?为什么?

参考答案:

问答题

如何理解表面活性剂的HLB值?其重要性体现在哪些方面?

参考答案:表面活性剂的HLB值是它的亲油亲水平衡值,可以从四个方面正确理解它:(1)它是一个相对值;(2)它是衡量表面活性剂两亲性...
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