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判断题

大部分宾客饮茶讲究四季分明,不同季节喝不同的茶,因此茶艺馆的茶具也应依四季的变化而布置。

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夏季气候闷热,出汗多,必须补充大量水分,因此宜喝绿茶、清香型茶叶、轻发酵茶叶。

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冬季天寒地冻,人的机体处于收引状态,新陈代谢迟缓,容易患寒病,因此冬季只能喝红茶和黑茶、陈年老茶。

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酒后饮浓茶,茶中的咖啡因会迅速发挥利尿作用,从而导致尚未分解成乙酸的乙醛过早进入肾脏,对肾脏造成损害。

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不管哪一种茶,由于所含的药理成分基本相同,防病的功效也大致相同,根本不存在某类茶防治功能特别强的情况。

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身体虚弱或患有神经衰弱、缺铁性贫血、心率过高等疾病的人,一般可饮较浓的茶,起到调节身体的作用。

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茶艺馆用水一般要求水的色度不超过20度,无其他异色。

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我国国内现行茶叶标准的横向标准系列覆盖了整个茶叶产业链,从茶园到最终茶叶产品,基本实现了全程标准化管理的目标。

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茶叶在储存、销售过程中要注意防潮、防毒、防污染等,不得销售不符合卫生要求的茶叶。

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不同茶类、如绿茶、红茶、乌龙茶等应分别储藏,不能混藏。

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