如何进行湖泊、草荡的饲养管理？

参考答案：（1）合理投喂
在浅水湖泊和草荡，水草和螺蚬资源相当丰富，可以满足小龙虾摄食和栖居的需要。经过调查发现，在水草种群比较丰富的条件下，小龙虾摄食水草有明显的选择性，爱吃沉水植物中的伊乐藻、菹草、轮叶黑藻、金鱼藻，不吃聚草，苦草也仅吃根部。因此，要及时补充一些小龙虾爱吃的水草。小龙虾投饵时应尽可能多地投喂一些动物性饵料，如小杂鱼、螺蚬类、蚌肉等。小龙虾摄食以夜间为主，一般每天傍晚投喂一次。
（2）水质管理
草荡养虾要注意草多腐烂造成的水质恶化，每年秋季较为严重，应及时除掉烂草，并注新水，水体溶氧要在5mg/L以上，透明度要达到35～50cm。注新水应在早晨进行，不能在晚上，以防小龙虾逃逸。注水次数和注水量依草荡面积、小龙虾的活动情况和季节、气候、水质变化情况而定。为有利于小龙虾脱壳和保持壳的坚硬和色泽，在小龙虾大批脱壳前用生石灰全荡泼洒，用量为每亩20kg。
（3）日常管理
要坚持每天严格巡查网围区防逃设施是否完好，特别是虾种放养后的前5天，由于环境突变，小龙虾到处乱爬，最容易逃逸。另外，由于网围受到生物等诸多因素的影响会造成破损，稍不注意，将造成小龙虾外逃。7～8月是洪涝汛期和台风多发季节，要做好网围设施的加固工作，还要备一些网片、毛竹、石笼等材料，以便急用。网围周围放的地笼要坚持每天倒袋，如发现情况，及时采取措施。此外，还要把漂浮到拦网附近的水草及时捞掉，以利水体交换。如果发现网围区内水草过密，则要用刀割去一部分水草，形成3～5m的通道，每个通道的间距20～30m，以利水体交换。为了改善网围区内的水质条件，在高温季节，每半个月左右用生石灰泼洒一次，每亩水面用量20kg左右。在小龙虾生长期间严格禁止在养虾区域内捞草，以免伤害草中的虾，特别是脱壳虾。

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