单项选择题X 纠错
A.性别B.喝的酒C.身份D.习惯
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单项选择题
A.日本产的烧酒B.泡盛酒C.龙舌兰酒D.果酒
A.入座前B.入座后C.选定后D.入座时
A.右手;餐车B.左手;餐车C.右手;餐桌D.左手;餐桌
A.勺子B.杯子C.加温器D.酒刀
A.鲍鱼B.花胶C.百灵菇D.鱿鱼
A.轻和稳B.轻和快C.重和快D.重和稳
A.双手清洗干净B.调整好情绪C.检查菜品的分量D.清点客人人数
A.将鱼肉恢复原样B.浇上鱼汁C.鱼肉不能碰碎D.鱼鳞去掉
A.干净和脏的餐具不能混放B.干净和脏的餐具可以放在一起C.先把脏的餐具拿到厨房D.先把脏的餐具快洗冲洗再原样拿回给客人
A.纸巾B.抹布C.拖把D.以上都不正确
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